Citräte – CITRATO TRISÓDICO EN POLVO – 600g

€16,45 IVA incluido

Acidity regulator for preparations.

CITRATO TRISÓDICO EN POLVO

Citräte tiene la propiedad de reducir la acidez de los alimentos, por lo que su empleo posibilita la obtención de preparaciones esféricas con ingredientes de acidez excesiva.

Es de fácil disolución y actúa de forma instantánea.

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Description

Citräte – CITRATO TRISÓDICO EN POLVO

Citräte tiene la propiedad de reducir la acidez de los alimentos, por lo que su empleo posibilita la obtención de preparaciones esféricas con ingredientes de acidez excesiva.

Es de fácil disolución y actúa de forma instantánea.

Modo de empleo:

Disolver en medio acuoso con ayuda de unas varillas

Dosis habituales:

Dosis máxima en determinados alimentos: 4 gr./L.

Características y aplicaciones:

  • Disponible en botes de 600 gr.

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Additional information

Weight 1,2 kg