Quienes
somos
TÖUFOOD es la web de venta online de la empresa de Barcelona GASTROCULTURA MEDITERRÁNEA, dedicada a la investigación y divulgación de la gastronomía desde un enfoque científico y técnico.
Tenemos acuerdos de distribución en exclusiva, para España y Portugal, con algunas de las mejores marcas como PolyScience, HotmixPRO, Jordà, Sevarome, Sabaton…y realizamos un trabajo de campo continuo en la búsqueda de nuevos aparatos y soluciones innovadoras.
Si hay una máquina o un producto que no encuentra en nuestros catálogos, o no está seguro de si existe una solución técnica a su idea o necesidad, no dude en consultarnos.
Nos distinguimos de las demás empresas en que dotamos de profundidad y sentido la relación con el cliente, sin limitarnos a realizar la venta sin más.
¿Cómo? Guiamos el profesional desde su idea inicial de realizar la compra, buscando y encontrando junto a él la solución ideal para sus necesidades, asesorándole después con una ayuda constante en forma de recetas actuales, ideas innovadoras para sacar el máximo partido a su adquisición, resolución de dudas, workshops técnicos one-to-one, y todo tipo de asistencia técnica profesional altamente especializada.
Ofrecemos un soporte integral a empresas y profesionales para ayudarles a afrontar los desafíos de la cocina moderna y, especialmente, las necesidades alimenticias específicas de diferentes sectores de la población.
Nos dedicamos al diseño y desarrollo de soluciones gastronómicas y culinarias innovadoras.
Damos soporte técnico y científico a profesionales de la restauración y la salud, a través de nuestras diferentes líneas de negocio que abarcan la formación y consultoría, los productos texturizantes y liofilizados, la venta de maquinas y accesorios de cocina de última generación.
Nos encargamos también de la intermediación comercial entre proveedores y clientes que busquen un servicio y/o producto innovador y de calidad.
Joan Solé
Director Comercial
Maria Grazia Massari
Directora de Operaciones
Pere Castells
Asesoramiento Técnico y Científico
Marc Jordana
Chef-Asesoramiento técnico
Marc Álvarez (SIPS)
Asesoramiento en coctelería
