Se trata de un polvo de color verde intenso y puro, lleno del sabor del Mar del Norte, que se puede utilizar en mousses, croquants, mantequillas y gelatinas.
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El polvo de plancton del Mar del Norte es un polvo de microalgas secas de la cepa Tetraselmis procedente de la zona holandesa de Oosterschelde.
Se trata de un polvo de color verde intenso y puro, lleno del sabor del Mar del Norte, que se puede utilizar en mousses, croquants, mantequillas y gelatinas.
Lugar de origen: Bélgica.
Bote 100 g
| Peso | 1,5 kg |
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