Descripción
Shichimi – Mezcla de especias de Osaka – 15 gr.
En japonés, Shichimi significa “7 sabores”, es una mezcla de especias japonesas de alta calidad.
Considerado muy bueno para la salud, es un condimento típico en la cocina japonesa.
Uso: Esta mezcla muy especiada agrega sabor a cualquier plato.
A menudo se usa en sopas, fideos o para sazonar ensaladas o platos a base de arroz.
También se utiliza para marinar carnes blancas y rojas.
Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
Ingredientes: pimiento rojo japonés, sésamo blanco, sansho, nori, shiso verde, semillas de cáñamo.