Descripción
CRISPY TEJA DULCE JORDÀ
La mezcla para tejas crujientes «dulces» es una mezcla seca lista para usar que permite elaborar tejas dulces como toque final para tus creaciones. Puedes añadir tus propios ingredientes dulces a esta mezcla para darle un sabor extra.
Receta:
100 g de mezcla crujiente para tejas «dulce» + 40 g de agua + 15 g de aceite (girasol, maíz, cacahuete)
Mezcla el polvo con agua hasta obtener una masa homogénea y añade el aceite. Extiende la masa en un molde de silicona. Hornea a 160 °C (aprox. 10-14 min).
Bote 550 g





