ANTI-CRYSTALLIZING AND STABILIZING SUGAR
Jarabe de glucosa
Líquido dulce para aplicar como ingrediente en formulaciones de pastelería, cremas, rellenos, turrones, mazapanes, etc.
Rango de precios: desde €11,11 hasta €29,92 IVA incluido
Jarabe de glucosa
Líquido dulce para aplicar como ingrediente en formulaciones de pastelería, cremas, rellenos, turrones, mazapanes, etc.
Se trata de una disolución acuosa purificada y concentrada de sacáridos obtenidos por hidrólisis de almidón de maíz.
Uso:
Incorporarlo directamente a la receta.
Dosis:
En función de la preparación.
No contiene alérgenos.
Disponible en envases de 1,2 Kg./42.3 oz.
| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Tamaño | 1200g, 4kg, L-4KG, M-1200 gr, M-250 gr., S-250 gr |
