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BICÄRB es Bicarbonato de Sodio (E-500).
Sal de sodio utilizada como levadura en cocina y pastelería.
€11,99 IVA incluido
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BICÄRB es Bicarbonato de Sodio (E-500).
Características:
Sal de sodio utilizada como levadura en cocina y pastelería.
El bicarbonato sódico (bicarbonato de sodio) se usa principalmente para levantar masas, ya sean hechas al horno o fritas y para aportar un sabor muy particular.
Se trata de un compuesto sólido cristalino, muy soluble en agua y que reacciona con ácidos generando gas.
Uso:
Mezclar con el resto de los ingredientes, siguiendo la receta.
Conservar en un lugar fresco y fuera del alcance de los niños.
Características y aplicaciones:
Disponible en botes de 1 Kg.
| Peso | 2 kg |
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TÖUFOOD es una línea completa de productos de calidad excepcional, desarrollada por GASTROCULTURA MEDITERRÁNEA SL, que permite poner en práctica las más conocidas técnicas de la cocina moderna. Se pueden realizar recetas innovadoras con facilidad, aportando emoción y sorpresa a los platos, ofreciendo una experiencia culinaria estimulante y memorable.