Descripción
COLORANTE ALIMENTARIO NEGRO LIPOSOLUBLE LACA 100 GR
Colorante alimentario negro liposoluble laca en polvo creado para ofrecer una coloración perfecta a ingredientes particularmente densos como el chocolate, la mantequilla, la nata…
Ingredientes: E102 Tartrazina, E151-Brilliant Black BN.
Uso: Agréguelo directamente a su preparación o una vez derretido con grasa vegetal, rocíe con una pistola de chocolate.