Glaseador a base de agua para grageas y centros recubiertos de chocolate, ya sea con chocolate blanco, negro o de leche, que mejora la resistencia de las grageas a las fluctuaciones de temperatura y humedad y aportan un brillo luminoso y duradero.
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Glaseador a base de agua para grageas y centros recubiertos de chocolate, ya sea con chocolate blanco, negro o de leche, que mejora la resistencia de las grageas a las fluctuaciones de temperatura y humedad y aportan un brillo luminoso y duradero. Da a las grageas mayor resistencia a la tensión mecánica durante los procesos de producción, empaquetado y transporte
Modo de uso:
Prepara una base uniforme para la posterior aplicación del agente de sellada, mejorando la adherencia del sellador Capol 425M-Rojo.
Añadir directamente las grajeas sólidas préviamente enfríadas durante 20 minutos con aire frío, con una humedad relativa entre el 40 y 50%. Aplicar en tres capas mientras se remueven durante 1-2 minutos. Secar durante 7-10 minutos con aire entre capas. Agitar antes de usar.
Formato:
Botellas de 500 g
| Tamaño | 5 KG., M-500 gr., S-100 gr. |
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