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TÖUFOOD EFFERVËSCENT 400 GR. es un producto efervescente a base de ácido cítrico y bicarbonato sódico que al entrar en un medio húmedo producen gas carbónico.
Para carbonatar bebidas y preparaciones dulces.
Gasificante en gránulos.
Ingredientes:
Azúcar, acidulante: ácido cítrico (E-330), gasificante: bicarbonato de sodio (E-500ii), sirope de glucosa.
Puede contener leche.
Uso:
Introducir directamente en la preparación junto al resto de ingredientes.
Dosis:
5-15 gr. / kg.
Producto destinado a la alimentación.
Conservar en un lugar fresco y seco.
| Peso | 0,600 kg |
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TÖUFOOD es una línea completa de productos de calidad excepcional, desarrollada por GASTROCULTURA MEDITERRÁNEA SL, que permite poner en práctica las más conocidas técnicas de la cocina moderna. Se pueden realizar recetas innovadoras con facilidad, aportando emoción y sorpresa a los platos, ofreciendo una experiencia culinaria estimulante y memorable.